师宗县市场监督管理局突出“五个重点”保障春节期间食品安全

　　2016年春节期间，师宗县市场监督管理局进一步强化监管措施，突出五个重点，有效地保障春节期间食品安全。一是突出检查重点品种。针对春节消费特点，以酒类、肉制品、乳制品、食用农产品等节日消费需求量较大的食品为重点开展专项检查，严厉查处销售“五无”食品、过期变质食品、无标签标识食品以及未经检验检疫的肉类食品等违法行为。二是突出落实食品经营主体责任。重点规范食品经营主体资格，督促经营者严格落实食品进货查验、索证索票制度，把控食品进货源头；要求企业对食品经营环境和设施设备进行自查，及时清理到期食品和问题食品，落实好不合格食品下架、召回等制度，规范食品销售行为。三是突出检查专柜（专区）销售。对大型商超的婴幼儿乳粉、临近保质期食品和转基因食品专柜（专区）销售情况进行检查，要求经营者统一专柜（专区）标识，保障消费者的知情权和选择权。四是突出监督抽检。完成重点食品抽检20批次，对不符合食品安全标准的，责令相关企业下架退市，并依法从严处理。五是加强投诉举报和应急处置工作。充分发挥社会监督力量作用，畅通群众投诉举报渠道，增强群众维护自身合法权益意识，营造食品安全社会共治的良好氛围；加强与新闻媒体等宣传单位的联系，做好食品安全宣传工作；严格执行值班制度，落实应对食品安全突发事件的机制和制度。
　　2016年1月份至今，共出动执法人员184人次、检查食品生产经营企业297户，查出隐患共40条，责令整改54户，进一步规范了食品市场秩序，有效地保障了广大人民群众“舌尖上的安全”。