曲靖市食药监局、教育局召开2016年度第一次联席会议

　　2016年2月18日，曲靖市食药监局、教育局召开2016年度第一次联席会议，研究部署2016年度学校食品安全工作。
　　会议要求：一是食品监管部门与教育部门联合开展春季开学前校园及周边食品安全专项检查。重点检查学校食堂食品采购索证索票、台账记录、环境卫生、清洗消毒、食品贮存、食品留样、制度管理、人员管理、应急处置等，从严查处使用过期变质食品、非食用物质及滥用食品添加剂等违法行为。加强新聘从业人员法律法规及食品安全常识的培训教育，对新聘从业人员必须进行健康体检。二是加强对“小饭桌”食品安全监管。要加强对“小饭桌”的监督管理，各地教育部门负责对教师、学生加强食品安全宣传教育，提高食品安全自我防范意识；各地食品监管部门充分发挥食品安全监管网作用，将“小饭桌”食品安全纳入监管视野。三是继续推进学校食堂量化分级管理工作。各食品监管部门在以往开展餐饮服务量化分级管理的基础上，继续推进学校食堂量化分级管理的复核与评定工作，落实学校食品安全主体责任。四是建立学校大宗食品采购通报制度。各地教育部门要对辖区内各学校采购的大宗食品的生产经营者信息进行统计，并通报食品监管部门。食品监管部门要将大宗供货企业列入重点监管对象，加大监督检查和抽检力度。五是推行学校食堂的电子监管工作。要逐步将学校食堂纳入云南省食品安全监管网内，推行校园食品电子监管。各地食品监管部门与当地电信部门加强沟通联系，做好学校食堂入网的先期工作。六是加强托幼机构食品安全监管。提供餐饮食品的托幼机构申请《办学许可证》，需先取得《食品经营许可证》，教育部门对托幼机构开展年检工作时需审核《食品经营许可证》有效性。