沾益区龙华街道市场监管所开展学校食品安全专项检查

　　3月开学季，龙华街道中心学校和龙华街道市场监管所联合开展学校食品安全专项检查，对辖区6所小学、1所中学、6所幼儿园从学校食品安全制度管理情况、食品采购索证索票情况、从业人员健康检查情况、餐饮具清洗消毒情况、食品加工区设施设备情况、食材加工操作规范情况、供餐留样情况等七个方面进行逐项检查，同时对辖区所属学校逐一签订2016年学校食品安全责任书，发放《学校食堂食品安全操作要求》，明确食品安全责任，加强学校食堂餐饮操作规范化管理，确保学生集体供餐食品安全。此次检查共计出动执法人员18人次，执法车辆6台次，检查供餐学校食堂13个，未发现重大食品安全隐患。