曲靖市食品药品监督管理局开展食品生产获证企业飞行检查

　　为认真开展 “狠抓落实年”活动，确保制定的各项任务目标落到实处，根据《曲靖市食品生产企业飞行检查暂行办法（试行）》的规定，曲靖市食品药品监督管理局采取不发通知、不听汇报、直奔现场的方式，对全市23家食品生产获证企业开展飞行检查。
　　检查组围绕企业资质情况、采购进货查验、生产过程控制、不合格品管理、标签标识、销售记录、生产场所环境、食品出厂检验、食品生产从业人员等情况进行了逐一检查。检查中发现的主要问题是部分企业生产现场卫生环境差，更衣间未使用；各功能间无隔离，生产过程中人流物流交叉污染；企业生产过程考核办法规定不完善，关键质量控制点记录不全，出厂检验报告检验项目不全等。针对检查中发现的问题，检查组已责令企业认真整改。下一步，将对企业的整改情况进行跟踪督导。