把脉问诊 助推宣威火腿产业转型升级

　　7月6日，云南省质监局符亚杰副局长带领认证认可处和中国检验认证集团西班牙公司总经理阎俊华、云南分公司总经理王曲华、华夏认证中心有限公司云南分公司总经理张彦明一行，到宣威对宣威火腿产业进行调研。

　　调研组深入宣威市老浦家火腿有限公司、云南省宣威市荣升火腿有限责任公司进行了实地考察，与宣威市政府、火腿产业办、市场监管局、宣威火腿生产企业进行座谈。在听取了宣威火腿产业发展情况汇报，与企业充分交谈后，调研组对当前宣威火腿产业存在的问题，针对宣威火腿猪种选育、宣威火腿品牌打造、宣威火腿质量控制、产品标准制定和认证、宣威火腿市场拓展等问题提出了意见建议。

　　在座谈会上，省质监局符亚杰副局长就宣威火腿产业如何提高质量和效益，在供给侧改革关键时期，如何转型升级，提出了四点要求。一是要以宣威火腿全国知名品牌示范区创建为契机，夯实火腿产业基础。要通过全国知名品牌示范区创建制定明确清晰的品牌建设规划，建设特色鲜明的宣威火腿产业品牌文化，建立质量指标考核体系和质量状况分析报告制度，规范产业发展，夯实品牌建设的质量基础，深化品牌建设意识，营造良好氛围，积极探索宣威火腿文化旅游。二是要牢固树立“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，以产业转型升级为重点，提品质，树品牌。三是要突出企业的主体地位，强管理，树标杆。四是要落实各方责任，形成整体合力，推动宣威火腿产业发展。

　　曲靖市质监局党组书记、局长覃绍聪、宣威市政府欧光彩、王春洪副市长及市场监管局、火腿产业办有关领导参加了调研。（曲靖市质监局 李进　宣威市市场监管局 吕则飚）