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曲靖7月份重要商品市场价格运行情况及预测预警分析

2016-08-22 14:44:25 来源：市发改委

7月全市市场总体价格继续保持平稳运行态势，其中：除菜籽油价格略有上涨外，粮食类粳米、食用油价格均微幅下跌，蔬菜类价格持续走低，生猪、仔猪、白条猪、鲜猪肉（后腿）、玉米价格均有所下跌，其中仔猪价格跌幅较大，但猪粮比仍处于红色预警区域；国内成品油自2016年7月21日24时起汽、柴油价格（标准品）每吨分别降低155元和150元。
一、粮食类粳米价格小幅下跌、面粉价格微幅上涨
7月份我市粮食市场储备充足、需求平稳。本地产粳米全市平均零售价格4.69元/公斤，环比持平；东北产粳米全市平均零售价格为6.22元/公斤，环比下跌0.74%；一级标准粉全市平均零售价为4.50元/公斤，环比上涨2.27%；袋装富强粉全市平均零售价格为4.76元/公斤，环比上涨0.53%；玉米全市平均批发价格为1.81元/公斤，环比下跌4.40%，玉米全市平均零售价为2.08元/公斤，环比下跌1.94%。
二、鲜猪肉（后腿肉）、蔬菜类价格下跌
7月份曲靖市鲜猪肉（后腿肉）平均零售价为32.17元/公斤，环比下跌3.82%，同比上涨16.25%，大白菜、西红柿、土豆、大苦菜、白豆腐、大葱平均零售价分别为2.13元/公斤、4.06元/公斤、2.24元/公斤、2.66元/公斤、4.34元/公斤、5.53元/公斤，环比分别涨跌-7.69%、-19.43%、-35.46%、-4.78%、8.26%、-18.36%，同比分别涨跌-21.57%、-8.66%、-7.25%、-13.5%、3.48%、15.04%。
分析预测：据监测数据显示，7月我市猪肉市场价格自上月开始呈下跌态势。虽然跌幅不大，但由于本季属于猪肉消费淡季，市场需求量较前期减弱；并且本期正处于存栏生猪的出栏期，加之近期猪肉市场价格回落，导致养殖户大幅抛售生猪，市场投入量增加。预计后期，随着生猪市场投入量的增加，市场供需平稳，猪肉市场价格呈现持续回落的态势运行；本月我市蔬菜市场供给充足，受季节因素影响价格依然持续走低，预计后期，我市蔬菜类零售价格仍将呈低位波动运行。
三、玉米、仔猪、生猪价格均下跌，猪粮比上升，仍处于红色预警区
（一）生猪生产基本情况
根据规模养殖户调查数据统计显示，7月被调查户生猪出栏总数2650头，较上月2433头环比上涨9.00%，较上年2382头同比上涨11.00%；存栏总数为15821头，较上月16473头环比下跌4.00%，较上年12092同比增加31.00%，其中：育肥猪6633头、母猪2274头、仔猪6914头。
（二）玉米、仔猪、生猪价格、猪粮比基本情况
1.玉米价格下跌。根据规模养殖户调查数据统计显示，7月规模生猪生产户玉米平均购进价格为1.89元/公斤，较上月1.99元/公斤环比下跌5.10%，较上年2.33元/公斤同比下跌18.88%。
2.仔猪价格下跌。根据规模养殖户调查数据统计显示，7月规模养殖户仔猪销售平均价格为38.63元/公斤，较上月40.08元/公斤环比下跌3.62%，较上年27.29元/公斤同比上涨41.57%。
3.生猪价格下跌。根据规模养殖户调查数据统计显示，7月规模养殖户生猪出栏平均销售价格为19.15元/公斤，较上月19.83元/公斤环比下跌3.45%，较上年16.09元/公斤同比上涨19.02%。
4.猪粮比上升，处于红色预警区域。根据规模养殖户调查数据统计显示，7月猪粮比为10.13：1，环比上升0.17个百分点，同比上涨3.23个百分点，继续处于生猪预案红色预警区域。
（三）生猪养殖成本收益情况
根据规模养殖户调查数据统计显示，我市7月规模生猪平均总产值2446.03元/头，较上月2561.58元/头环比下跌4.51%，较上年2066.50元/头同比上涨18.37%。平均养殖总成本1920.28元/头，较上月1853.36元/头环比增加3.61%，较上年1723.81元/头同比上涨11.40%，主要是仔猪费用增加。平均净利润525.75元/头，较上月708.21元/头环比下跌25.76%，主要是因为成本增加明显，较上年342.69元/头同比上涨53.42%。
（四）综合分析及近期预测
根据规模养殖户调查数据统计显示，7月我市生猪价格下跌，主要原因是：一是南方受强降雨加高温天气影响，生猪出栏所增加；二是市场对生猪的需求相对稳定。猪粮比上升的主要原因是玉米价格下跌。
近期预测：近期生猪价格会会处于调整的态势中，主要因为猪肉终端需求低迷，北方开始暴雨模式，南方降雨加高温、加上进口肉大量到岸，冲击国内市场，导致猪价反弹受阻，短期内生猪价格缺乏上涨的动力，难以维持猪价高位。
但是，猪价下跌幅度不会很大，因为生猪供应短期不会明显增加，经过近年几轮的猪价周期调整，淘汰的中小规模户较多，加之各地严厉打击清理国外走私冻肉，现有的养殖户养殖能力有限，短期不会出现供应过剩的情况，所以猪价出现大幅度降低的可能性较小。
建议：猪粮比达到10.13:1，仍然处于红色预警区域，建议相关政府部门重视，采取调控措施。建议养殖户不要过度的压栏，坚持适时出栏、及时补栏的原则，保障生猪供应平稳。政府相关部门继续加强生猪市场价格监测和预警工作，及时反映生猪市场价格动态，有效掌握市场信息，为各级政府提供应对措施，确保猪肉价格基本稳定。
四、食用油零售价格微幅波动、禽蛋类零售价小幅上涨、白糖下个下跌、食盐价格持续稳定
7月份我市菜籽油平均零售价格为13.28元/公斤，环比上涨0.84%；桶装调和油全市平均零售价58.70元/桶，环比下跌1.39%；桶装花生油全市平均价146.50元/桶，环比持平；食盐全市平均价格为3.28元/公斤，白糖全市平均市场零售价格为7.80元/公斤，环比下跌6.40%，禽蛋类活鸡平均零售价格为21元/公斤，环比上涨0.53%；鸡蛋平均零售价格为12.62元/公斤，环比上涨1.25%；
分析预测：近期由于市场对白糖和食盐的需求量有所减弱，价格小幅下跌。预计后期，受天气变化的影响，盐、糖类的需求领将会有所波动，价格震荡运行。而禽蛋类市场供需平稳，市场零售价格微幅上涨，主要是由于近期炎热多雨，冷热交替的天气容易引起瘟疫和疾病，给养殖户在管理、消毒等方面投入的成本增加，以及高温天气使禽蛋类生长生产受到抑制，产量有所下降。预计后期，我市禽蛋类价格将继续保持稳中有涨的态势运行。
五、建材、煤炭类价格持续低迷，能源成品油价格小幅上涨
7月曲靖城区常用建材Φ6.5普通线材全市平均价格为2775.56元/吨，环比下跌0.48%，同比下跌7.82%；螺纹钢Φ12全市平均价格为2978.22元/吨，环比上涨1.30%，同比下跌1.60%；角钢3#全市平均售价3174.29/吨，环比上涨1.00%，同比下跌5.97%；能源类石油价格受国际油价影响，国内成品油价格于2016年7月21日24时调市场销售价格，现行0号柴油、90号无铅汽油、93号无铅汽油、97号无铅汽油市场零售价格分别为5.54元/升、5.54升、6.01/升、6.44元/升。域内烟原煤、烟块煤、焦炭市场平均价格分别为450元/吨、870元/吨、1064.29元/吨。环比分别涨跌：-4.26%、0.00%、/1.22%，同比分别涨跌：6.13%、-6.05%、-22.13%。