陆良田园食品有限公司引领陆良蔬菜产业优质发展

　　陆良县为云南第一大坝子，全县总面积2018.82平方公里，境内山脉三面环绕，中部是开阔的“陆良大坝子”，坝子面积达771.99平方公里，素有“滇中粮仓”、“鱼米之乡”、“丝绸之府”的美誉。平均海拔1840米，耕地总面积114.54万亩。珠江水系南盘江干流由北向南蜿蜒坝子中央，年均天然地表径流量8.54亿立方米，全县已建成库坝塘河闸，蓄水工程共计429件，有效灌溉面积26.9万亩，为农业生产提供了丰富的水源优势；陆良是一个典型的农业大县，农业人口占90%，劳动力充裕。境内气候温和，冬无严寒，夏无酷热，春暖干燥，秋凉湿润，具有发展现代农业的独特优势。
　　陆良田园食品有限公司是2007年中国昆明进出口商品交易会引进培育的外商企业，是香港田园公司在陆良设立的分公司。公司注册成立于2007年9月，位于陆良县芳华镇小前所村，注册总投资100万美元，是一家集蔬菜种植、保鲜加工、销售、新品种开发一体的大型农产品公司。2012年2月28日，陆良田园食品有限公司与总公司一同在香港上市（股票代码00875）。
 
 
  （一）
2007年田园食品落户陆良后, 新建标准化冷库加工区2100平方米、员工生活区1800平方米、仓库区600平方米、办公区120平方米、农残化验室40平方米、育苗大棚13亩，钢架种植大棚310亩，在芳华镇芳华、双合、雍家3个村租用700亩土地作为基地自主种植示范，种植品种有油麦菜、菠菜、美国佛手、菜心等50多个四季新鲜品种，基地全部安装自动化节水喷灌。

在蔬菜基地的管理中，陆良田园坚持实施“统一地块、统一种子、统一用肥、统一管理、统一采摘、统一销售”的6统一的模式。蔬菜基地全部实行无公害栽培，按用肥标准从省外调运有机复合肥作为种植肥料，生产的全过程杜绝使用高度高残农药，并全面进行质量监测。为了达到供港蔬菜无害化管理标准，从水质不受污染，农田不受污染，农田重金属不超标，到种子、肥料、农药的使用管理，都有专职技术人员负责。同时，陆良田园每3个月还按照国家及香港地区有关标准取样检测，再根据检测结果施肥、施药。从播种到收割,每一块田每一次施肥打药都清楚地记载在田间耕作表上,且每一项工作的负责人都签上名,全面做到蔬菜种植无害化管理。公司还安排专业技术人员，全程提供技术服务，有效地降低了生产风险，土地的产出率大幅提高，促进了农业增效和农民增收，为当地农业和农村经济的发展做出了积极贡献。

公司在基地建设上严格按照供港澳蔬菜基地备案要求,强化产品质量管理, 做到了标准化、规范化，公司实行“公司+基地＋农户”的发展模式，努力打造供港蔬菜新品牌。2007年10月9日,经云南省出入境检验检疫局植检处考核小组实地考核,陆良田园基地种植标准完全符合“供港澳蔬菜基地备案”条件,顺利获批供港澳蔬菜基地，取得供港澳蔬菜基地备案和云南省进出口检验检疫局备案。靠着“每棵菜都有据可查”,陆良田园种植的蔬菜成功走上了香港人的餐桌，公司种植产品达到“欧盟标准”（即国际标准），全部出口到香港，遍布全香港超市、机场、医院等鲜蔬市场。鲜蔬供港作为香港田园食品公司全额投资的子公司,陆良田园公司拥有良好的市场网络基础，从2007年至2015年，陆良田园每年出口蔬菜从200万美元增加到800万美元（公司的鲜蔬供港因直接从深圳直接出口到香港，未反映到云南海关），成为引领陆良乃至曲靖市的蔬菜外贸进出口龙头企业。

 “基地+合作社+农户”的发展模式收到了良好的经济效益。公司通过700亩的示范种植,辐射带动了周边村寨连片种植1000亩。蔬菜生长期缩短到35天左右,菜农每亩地年纯收入达6000多元，是传统种植方法的3倍。当地村民跟着田园公司种植蔬菜，既学到了科学的种植技术，又提高了经济收入。尝到甜头后,芳华镇已把1000亩无公害蔬菜基地扩大到1万亩， 近3万农民人均年蔬菜收入突破3000元。除了实实在在的经济收益,田园食品的到来,也为当地发展蔬菜产业带来了生产技术、销售市场,并让当地的自然资源、劳动力资源得到有机结合。

（二）
2015年9月，陆良县农业局争取到恨虎坝中型灌区创新机制试点项目­——蔬菜种植片区，交由陆良田园食品有限公司具体实施。田园公司根据“恨虎坝中型灌区创新机制试点项目”相关文件要求，充分发挥项目实施效益，认真组织实施好这个蔬菜产业项目，选择试种美国太阳牌豆苗（豌豆尖）560亩，该品牌市场竞争力强，品位高端，有较高经济效益。公司希望通过项目的实施，做强做优蔬菜产业，辐射带动周边半山区群众提高种植技术，促进农业增效、农民增收和区域经济发展，从而进一步推动陆良县现代农业的发展。

项目实施区域在陆良县小百户镇炒铁村，炒铁村海拔1890米，年均气温14℃，降雨量1000毫米，十分适宜种植豆苗。项目于2015年10月1日前启动，先后完成除草、翻耕、开墒、修整沟墒、肥施、播种等工作。通过半个月的精细管理和病虫害防治工作， 10月17日，开始采摘第一道豆苗。豆苗采摘的标准是“两叶一心”，参加采摘的群众需要按质按量完成，群众戏称：“土豪吃豆苗”。 收获之季，豆苗单茬可实现豆苗总产量112000公斤（按每亩200公斤计算），总产值达336万元（按每公斤30元计算）。其单茬纯利润达130多万元。在主管部门多方协调和动员下，要求公司从云南海关出口，仅今年10月，就出口61万美元，比去年的6万美元增加9.2倍。项目实施以来，极大地带动了当地蔬菜的产业化经营，改变农民传统劳作方式，推动标准化、现代化蔬菜基地的发展，辐射农民蔬菜种植户大幅增长。

2015年田园公司辐射带动芳华蔬菜合作社社员34户，主要种植产品为水果玉米，种植面积110亩，产值达46万元，户均增收4200元；辐射带动双合村委移民区农户230户、主要种植产品为水果玉米，种植面积380亩，产值达130多万，户均增收3700元。公司安排专业技术人员全程跟踪技术服务，有效地降低了生产风险，土地的产出率和农民种植的积极性得到极大提高，收入也大大增加，企业同时获得了稳定的货源,实现了双方互惠互利，收到“双赢”之效。
公司产品营销以中高档市场为主，产品产销率95%，产品全部出口往香港、欧盟、东盟等国际市场，产品以安全美味的品质和精致的手工包装深受顾客的一致好评。公司稳健的时蔬出口主要得益于公司高度重视食品安全相关法律法规。种植生产、包装加工、冷链运输等环节均按欧盟农产品进口标准严格执行。田间管理采用电子信息化溯源管理制度，确保产品从田头到餐桌的流程清楚。2008年，田园公司成为北京奥运蔬菜供应基地；2012年成为伦敦奥运蔬菜供应基地；2009、2010连续两个年度被陆良县评为发展产业化经营先进企业，2009年被认定为农业产业化经营市级重点龙头企业，2011年被列为“农业农村部蔬菜标准园（创建）”基地。2012年5月被陆良县评为“劳动关系和谐企业” ，2013、2014年度连续被陆良县评为先进农业龙头企业。

（三）
蔬菜产业作为我县农业的特色产业之一，是促进我县农业增效、农民增收和农村发展的新亮点之一。近年来，陆良县委、县政府审时度势、深谋远虑，充分利用昆明城市发展的契机，做好蔬菜产业承接工作，以引进、培育农业龙头企业为重点，引导和鼓励农民、龙头企业按照标准化要求生产无公害农产品、绿色食品和有机食品，相继引进和建设了田园供港蔬菜标准化生产基地、欣光设施农业标准化生产基地，着力建设外向型、品牌型农业生产基地。
2014年，全县种植蔬菜30万亩，建成3.75万亩蔬菜大棚；建成蔬菜生产标准园4个，现代蔬菜生产种植示范区7个；建成无公害蔬菜基地达4万亩，认证无公害农产品5个；出口蔬菜基地备案1165亩，供港蔬菜基地备案695.84亩；建成10个蔬菜生产信息监测点，农产品检测合格率稳定在95%以上。初步形成了山区、半山区无公害山地蔬菜，坝区水生蔬菜（藕、茨菇）、加工型蔬菜（魔芋、朝鲜蓟）、供港蔬菜、外销型蔬菜（食荚菜豌、食用菌）的产业格局，实现产量6亿公斤，产值9.6亿元，农民人均蔬菜产值达1447元。

今年，田园公司560亩现代化优质蔬菜生产基地喜获良好的经济效益、社会效益和环境效益，起到了良好的现代农业龙头示范作用，辐射带动全县无公害蔬菜生产向高质高效发展，将继续引领陆良蔬菜产业向做强做优进军。陆良县通过进一步抓龙头、抓基地、抓品牌、抓冷链、抓标准化，力争打造全省高原特色农业发展的样板区和西部重要的农产品精深加工基地，为全市全省高原特色农业发展提供示范，做出榜样。

作者：李志瑶（陆良县商务局副局长）
责任编辑：浦丹