罗平小黄姜精深加工新产品产业化示范项目 进入验收阶段

曲靖科技信息

 

第   九 十 八  期
 云南省曲靖市科技局               二〇一六年十二月十六日
罗平小黄姜精深加工新产品产业化示范项目
进入验收阶段

                
    罗平小黄姜精深加新产品产业化示范项目为2015年云南省科技创新强省计划项目，由云南万兴隆生物科技集团有限公司实施，项目实施期限2年（2015年~2016年）。
截至2016年11月，项目完成投资3920万元（其中：省级科技资金380万元，企业自筹3540万元）；完成以下建设项目：1、完成微胶囊化生姜油树脂产品生产工艺及关键技术研究，包括：①超临界CO2萃取姜油树脂最佳工艺条件的确定，②姜油树脂微胶囊制备工艺技术条件的确定；2、研究HACCP在微胶囊化姜油树脂产品生产中的应用，建立并通过ISO22000《食品安全管理体系》认证。3、购置生姜油树脂相关生产设备13台（套），制订微胶囊化姜油树脂产品企业标准和企业工艺、技术、操作规范，完成微胶囊化生姜油树脂产品生产工艺及关键技术研究，初步形成了60吨微胶囊化生姜油树脂产品的生产能力，现处于试生产阶段，因产品属于新产品，市场认知度较低，现还未投入市场。
    通过产品开发、试生产，本项目累计实现销售收入4560万元，利润总额543.48万元，上缴税金384.39万元，税后利润407.61万元，新增就业岗位50个。
通过近两年的实施，完成了项目下达的各项指标任务，有效地推进了罗平生姜产业从种植、初加工向精深加工产业的转变，提升产业效益，实现了产业转型升级，促进了罗平经济社会的协调发展。
目前，实施主体云南万兴隆生物科技集团有限公司正组织验收材料，准备迎接项目验收。
            （ 供稿：周永繁）