曲靖市大力开展春节前食品安全抽检快检工作

　　为进一步掌握全市食品安全状况，及时发现和处置食品安全问题，加大食品安全监管力度，防范问题食品进入消费市场，保障全市人民春节期间饮食安全。曲靖市春节前全市范围内大力开展食品监督抽检和快速检验检测工作。 　　参加抽验工作的县（市、区）高度重视，把监督抽验工作作为对当地食品安全工作的一次监督评价。对食品超市、批发市场、农贸市场等重点场所；肉制品、散装白酒、蔬菜等重点品种；铅、镉、铬、总砷、总酸、糖精钠、甜蜜素等重要指标开展监督抽检。快速检测车对春节前消费量大的食品农贸批发市场、大型商场和超市，现场免费为市民开展快速检测。检测范围包括新鲜及干（腌）制蔬菜、肉及肉制品、水产品、食用油、奶制品、食用农产品等。检测内容包括是否农残超标、有没有重金属超标、是否含“瘦肉精”等，一般15分钟即可获取快检结果。