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宣威市开展草乌、附子等毒性中药材专项整治

2017-03-19 21:24:24   来源:   
  2017年1月份至2月月份,针对部分群众有用猪肉、猪脚、狗肉、羊肉、鸡等炖食草乌或附片,进行药膳进补的习惯,我市扎实开展草乌、附子等毒性中药材专项整治,防范中毒事件发生。
  做好防范食用草乌、附子等毒性中药材的宣传教育工作,相继通过电视台、政府门户网、党政客户端、手机报等媒体,发布秋冬季食品安全预警公告。提醒单位、家庭和个人增强食品安全意识,加强自我防范,必须在医师的指导下正确使用,按照正确的方法制作,注意药膳禁忌,谨慎食用冬季药膳,不得擅自加工、出售和使用草乌、附子等毒性中药材。
  市场监管、公安、卫生等部门开展联合执法,强化对餐饮服务单位和药品经营企业、医疗机构、农贸市场的监督检查,通过签订责任书和下达监督意见书的方式,严禁各类餐饮经营单位、学校食堂、机关企事业单位、建筑工地食堂,婚丧宴请和会议等群体性用餐时使用草乌、附子等毒性中药材加工食物;严禁聚众或集体食用自行配制的加有草乌、附子等毒性中药材的药酒及其他食品。要求各药品经营企业、医疗机构要加强对毒性中药材的采购、保管、供应和调配的管理。宣威市出动执法人员456人次、车辆132辆次,清查酒店、饭店、食堂、山庄、药品经营企业等555家,农贸市场32个,收缴了草乌、附子共3.5公斤。