宣威市市场监督管理局西宁所开展校园食品安全培训

　　3月3日下午，为进一步提升学校食堂食品安全保障能力，切实提高学校食堂食品安全管理水平，宣威市西宁市场监管所积极主动对辖区的市七中、民族中学等共计3所市直中学、6所完小、19所幼儿园的136人食堂从业人员进行食品安全培训。
　　培训会上，市场监督管理局晏琼芳副局长结合典型案例，围绕学校食品安全中相关人员的职责关系、当前学校食品安全存在的突出问题、如何做好学校食堂的日常管理工作、预防餐饮食品中毒的主要措施，进行了深入细致的讲解。让参会人员对如何做好学校食品安全工作有了全面细致的了解，对各自在学校食品安全工作中所肩负的职责有了更清醒的认识，起到了进一步强化了从业人员的食品卫生安全责任意识，筑牢学校食品安全防线的作用。