省食品药品监督管理局专项督查曲靖市学校食品药品安全工作
2017-06-01 19:07:59 来源:
2017年5月26日至27日,云南省食品药品监督管理局食品生产、流通、餐饮、应急管理等处室领导组成的督查组,深入到曲靖市麒麟区、会泽县专项督查学校食品药品安全工作。曲靖市食品药品监督管理局领导及县、乡有关部门人员陪同。
督查组实地查看了麒麟区三宝街道雷家庄小学、区第二幼儿园、曲靖一中卓立学校(医务室)、会泽县火红乡罗布邑小学、冬瓜林小学等5所学校食堂。重点查阅了相关档案资料,听取了市场监管、教育、卫计等部门的工作情况汇报,审查了学校食堂持证、制度建设与执行、人员管理与健康、原料采购 与贮存、加工操作与卫生、清洗消毒与留样、“三防”措施与应急管理等情况。对曲靖一中卓立学校医务室人员上岗条件、药品安全管理制度、药品购进渠道及供货方档案建立等情况进行了督查调研。
针对检查中发现的问题,督查组当场提出了整改意见,并要求限期整改落实,要求学校负责人、食品药品安全管理员及从业人员要高度重视食品安全,严格执行操作规范,确切实维护学生的食品药品安全和身体健康。
反馈会上,督查组对曲靖市学校食品药品安全工作给予了充分肯定,并对下步工作提出了明确要求:一是要认真抓好学校食品安全隐患的排查整改,确保师生安全;二是要严格学校食堂食品经营许可,严把食品安全许可关;三是要健全完善学校食堂各项管理规章制度,并抓好制度落实;四是要进一步规范食品经营行为,切实提高学校食堂食品安全管理水平。