曲靖市沾益区开展清真标志餐具安全大检查

      为切实做好清真食品安全管理工作，7月5日，曲靖市沾益区民宗侨务局联合区市场监督管理局、区伊协组成检查组，对城区清真餐馆使用的清真标志餐具情况进行大检查。
      本次活动共对城区清真餐馆40余家使用的清真标志餐具情况进行深入检查，检查的清真餐具均由回族业主开办的企业进行清洗和经营，未发现存在违反清真食品安全管理规定的情况。在检查过程中，工作组加强对民族宗教政策、清真食品管理规定的宣传教育，要求清真餐馆业主要尊重穆斯林群众的饮食习惯，严格把好清真食品生产、经营及销售的各个环节安全关，要依规依法从事清真餐饮活动。通过本次大检查，切实加强了清真食品的安全监管力度，有效地规范了清真食品生产经营行为，保障了广大穆斯林群众的合法权益。