曲靖市2017年上半年食品安全监督抽检工作成效明显

        按照国家食品药品监督管理总局、省食品药品监督管理局、市委、市政府对抽检工作的要求，曲靖市自3月1日开始实施了2017年度食品安全监督抽检。抽检分为国家级、省级、市级、食用农产品、县级、专项六个类别的任务。曲靖市2017年国家级监督抽验任务628批次，省级监督抽验任务800批次，食用农产品全年任务2400批次（每县240批次，国家食品药品监督总局下达任务）。创新中国成立家食品安全示范城市（样本量按4份/千人口·年进行测算，西部地区按每份1000元计算）全市应计划抽检25916批次，按市政府规定，市县财政1:2承担监督抽验任务，即市级抽检8638批次，县级抽检为17278批次。专项监督抽检目前已完成680批次抽检。
        截至7月底，曲靖市完成国家级、省级、市级、食用农产品、专项抽检检验7631批次。第一批国抽任务我市涉及414批次，我市完成406批次送样（其中19批次为多抽样品），实际完成任务387批次，占任务数的93.4%。第二批国抽任务214批次，目前省局刚刚确定承检机构，我市将自8月20日开始抽样；省抽完成检验395批次，占总任务数的49.3%。市级共完成检验5008批次，占总任务数的57.9%。食用农产品完成检验1142批次，占总任务数的47.6%，其中系统反应已录入721批次，占总任务数的30%。1至7月开展专项抽检2次，抽检680批次。县抽上报情况完成2010批次，完成任务的11.6%。
        目前国抽、省抽、市抽、食用农产品及专项抽检合格7472批次，合格率为97.92%，不合格样品共计159批次，占已检样品的2.08%，主要集中在粮食加工品、食用油、饮料、糕点和餐饮具等。国抽有10批次监督抽检样品不合格，占已检样品的2.4%。不合格样品包括1批次食糖，7批次糕点， 1批次酒类，1批次饮料；国抽有 3批次风险监测问题样品，占已检样品的0.7%。包括2批次酒类，1批次蔬菜制品；省抽不合格样品11批次，占已检样品的3.8%。其中，粮食加工品不合格4批次，调味品不合格4批次，方便食品3批次不合格；市抽不合格69批次，占已检样品的1.6%。其中饼干不合格4批次，糕点不合格34批次，火锅底料不合格2批次，煎炸用不合格1批次，粮食加工品不合格2批次，食用农产品不合格4批次，饮料不合格8批次，自消毒餐饮具不合格14批次；省局规定食用农产品不合格5批次，占已检样品的0.43%；专项抽检不合格61批次，占已检样品的10.5%。其中酒类不合格53批次，蔬菜不合格4批次，肉制品不合格4批次。各地上报已进行91批次的后处置情况，已完成37批次不合格后处置，罚款126060元，54批次不合格产品正在处置中。
        2017年曲靖市的抽检做到了全覆盖辖区内生产企业及其品种、大中型商场超市，大型批发市场和农贸市场、大型餐饮服务单位和城区学校食堂。下步的抽检重点是食品加工小作坊、小餐饮、农村区域学校食堂等生产经营单位。