省食药监局调研组到曲靖调研食品生产加工小作坊监管情况

　　近日，云南省食品药品监管局调研组到曲靖就食品生产加工小作坊监管情况开展调研，调研通过座谈会、现场考察等形式进行，邀请基层监管人员、食品小作坊业主代表参加。曲靖市食品药品监督管理局许顺昌副局长、李在所副局长，食品生产监管科相关人员陪同调研。
　　调研组听取了关于食品小作坊生产经营的种类、数量、分布、持证和监管的基本情况，就《食品生产加工小作坊卫生规范》（征求意见稿）相关情况，对食品小作坊和食品摊贩等生产经营存在的突出问题、安全隐患、监管难点等内容听取基层监管人员及食品加工小作坊业主代表的意见。调研组还深入麒麟区、沾益区部分食品加工小作坊开展实地调研，认真查看了生产现场，查阅了生产记录和台账记录，详细了解了食品小作坊加工工艺、加工环境卫生要求、加工设备配置、生产原料来源、从业人员文化程度和生产经营状况。
　　省食药监局调研组对曲靖市的食品加工小作坊监管工作给予了高度评价，并指出，食品安全关乎百姓的健康和生活质量，监管人员要以高度的责任心和紧迫感，结合辖区食品生产加工小作坊现状，按照《云南省食品生产加工小作坊登记管理办法》的要求开展登记工作，并进一步加大监管力度，督促食品生产加工小作坊向更加规范、有序、健康的方向发展。