8月份重要商品市场价格运行情况 及预测预警分析
2018-09-12 10:19:44 来源：
8月份全市重要商品市场价格走势平稳，仔猪价格下跌，猪肉价格上涨，玉米价格稳定，猪粮比上升，国内成品油自2018年8月20日24时起汽、柴油价格（标准品）每吨分别下调50元。
一、 玉米价格稳定、粮油类价格稳定
8月份全市粮油价格总体保持平稳态势。本地产粳米全市平均零售价格为4.73元/公斤，环比下跌0.26%；东北产粳米全市平均零售价格为6.36元/公斤，环比上涨0.35%；一级标准粉全市平均零售价为4.73元/公斤，环比上涨0.47%；袋装富强粉全市平均零售价格为5.11元/公斤，环比上涨1.74%；玉米全市平均零售价格为2.28元/公斤，环比持平；桶装调和油（5升）全市平均零售价格为58.22元/桶，环比持平。
二、鲜猪肉价格回升、蔬菜类价格涨多跌少
8月份全市鲜猪肉（后腿肉）平均零售价格为25.78元/公斤，环比上涨3.57%，同比下跌8.81%；大白菜、西红柿、土豆、大苦菜、白豆腐、大葱平均零售价分别为2.79元/公斤、4.61元/公斤、2.27元/公斤、3.07元/公斤、4.44元/公斤、5.45元/公斤，环比分别涨跌：12.65%、7.24%、0.00%、0.00%、0.00%、-1.90%；同比分别涨跌：-10.92%、-20.19%、-15.91%、-3.05%、0.00%、-9.00%。
分析预测：从肉类监测数据看，本月我市猪肉市场价格有所回升。目前生猪供应偏紧，出栏量减少，饲料价格不断上涨，部分养殖户挺价意愿开始强烈，出栏量适当低于理论出栏值，猪肉市场价格走向呈现上涨趋势。预计，随着高校开学季临近，短期内猪价继续以缓慢爬升形势为主，涨幅有限。从蔬菜类监测数据来看，蔬菜类零售价格上涨。近期雨水天气多，露天蔬菜受雨水天气影响，导致蔬菜产量下降，市场供应量减少，且雨天蔬菜在运输途中损耗增加，导致成本提高，拉动蔬菜价格上涨。随着蔬菜消费需求旺盛，本地蔬菜供应量下降，外地蔬菜成本上涨，预计后期蔬菜价格将会继续稳中回升。
三、仔猪价格下跌、玉米价格稳定、生猪价格上涨、猪粮比上升
通过对全市规模生猪3县7户抽样调查汇总情况，我市2018年8月玉米价格稳定，仔猪价格下跌，生猪价格上涨，猪粮比上升，回到绿色预警区域。具体调查情况如下：
（一）玉米、仔猪、生猪价格、猪粮比基本情况
根据规模养殖户调查数据统计显示，8月规模生猪生产户玉米平均购进价格为2.28元/公斤，较上月2.28元/公斤保持稳定，较上年2.20元/公斤同比上涨3.48%。仔猪销售平均价格为14.75元/公斤，较上月16.42元/公斤环比下跌10.15%，较上年23.00元/公斤同比下跌35.87%。生猪出栏平均销售价格为12.88元/公斤，较上月10.79元/公斤环比上涨19.31%，较上年13.98元/公斤同比下跌7.93%。猪粮比为5.66:1，较上月4.73环比上升0.93个百分点，较上年同期6.36:1，同比下降0.70个百分点, 回到绿色预警区域（曲靖5.5:1-8.5:1）。
（二）生猪养殖成本收益情况
根据规模养殖户调查数据统计显示，我市8月规模生猪平均总产值1695.23元/头，环比上涨19.32%，同比下跌5.78%。平均养殖总成本1462.75元/头，环比下跌2.84%，同比下跌21.19%。平均净利润232.48元/头，环比增加374.22%, 同比增加508.52%。总产值上升的主要原因是生猪价格上涨。
（三）综合分析及近期预测
根据规模养殖户调查数据统计显示，8月生猪价格上涨，成本下降,产值增加,主要原因一是仔猪价格下降；二是市场对生猪的需求相对稳定。
近期预测：今年是猪周期的调整年,生猪价格反弹更多属于季节性回升,当前生猪存栏量依然很高,因此后期明显上涨的可能性不大。
建议：猪粮比5.66:1，在近半年的下跌中又回到绿色预警区域。建议养殖户坚持适时出栏、及时补栏的原则，保障生猪供应平稳。政府相关部门继续加强生猪市场价格监测和预警工作，及时反映生猪市场价格动态，有效掌握市场信息，为各级政府提供应对措施，确保猪肉价格基本稳定。
四、食盐、白糖价格稳定、禽蛋类价格下跌
8月份食盐、白糖全市平均市场零售价格分别为3.66元/公斤、8.06元/公斤，环比持平；活鸡、鸡蛋平均零售价格分别为20.42元/公斤、12.63元/公斤，环比分别下跌1.08%、0.32%。
五、建材类价格涨跌互现、煤炭类价格稳定
8月曲靖市城区常用建材高线Φ6.5全市平均价格为4512.78元/吨，环比上涨2.05%，同比上涨4.22%；螺纹钢Φ12全市平均价格为4551.67元/吨，环比上涨0.48%，同比上涨4.21%；角钢3#全市平均售价4093.75元/吨，环比下跌0.09%，同比上涨0.61%；能源类石油价格受国际油价影响，国内成品油价格于2018年8月20日24时调整市场销售价格，现行0号柴油、89号无铅汽油、92号无铅汽油、95号无铅汽油市场零售价格分别为7.20元/升、7.02元/升、7.62元/升、8.17元/升。域内烟原煤、烟块煤、焦炭市场平均价格分别为604.83元/吨、1087.5元/吨、1350.14元/吨，环比分别涨跌：-0.17%、1.16%、-0.93%，同比分别涨跌：-2.71%、6.10%、9.26%。（通讯员：李梦婕、刘芩）
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