9月18日,曲靖市食品药品监督管理局就网络餐饮服务食品安全问题集中约谈美团、饿了么、懒客生活等网络订餐平台在曲靖(委托代理商)负责人,市食药监管局局长缪应虎参加会议。
会议对网络餐饮服务食品安全相关法律法规进行了学习,针对网络订餐平台目前存在未履行好相关义务和责任,配送及运输环节潜在的食品安全风险较大,消费者权益易受损害等问题。缪应虎强调:一是各县(市、区)监管局要在1个月内完成对辖区内网络餐饮服务平台的备案,并将备案信息报市局进行公示;二是各平台要严格履行企业主体责任,树立社会责任意识,加强对入网餐饮服务提供者的审查和管理,充分发挥互联网企业优势,做到全环节有监管、有追溯;三是要加强对《中华人民共和国食品安全法》、《网络餐饮服务食品安全管理办法》等法律法规的学习,加强管理,规范经营行为;四是注重对配送人员从业管理,确保配送容器清洁、配送过程中食品不受污染,严格履行记录义务;五是要及时处理消费者投诉,对于媒体曝光的入网商户存在的问题,平台要第一时间发声回应。将失信餐饮服务提供者纳入“黑名单”,并及时向监管部门通报。