【权威发布】蔬菜价格持续回落、禽蛋价格下跌

 
根据曲靖市发展和改革委员会价格调控监测科1月9日至1月15日对曲靖中心城区肉类、禽蛋类、蔬菜、水产品市场价格监测结果显示：

本周我市食品市场总体走势趋于平稳。本周猪肉价格平稳，鲜猪肉（后腿肉）市场零售价格为56元/公斤，环比持平；蔬菜价格下跌，其中西红柿、小苦菜、花菜（白）、玉米市场零售价格分别为8元/公斤、4元/公斤、5元/公斤、7元/公斤，环比分别下跌20.00%、20.00%、16.67%、14.29%，黄瓜市场零售价格为8元/公斤，环比上涨14.29%；禽蛋类价格下跌，其中鸡肉、鸡蛋市场零售价格分别为28.0元/公斤、11.2元/公斤，环比分别下跌6.67%、22.76%，其余品种市场零售价格与上周相比无变化。

本周蔬菜价格持续下跌，主要是冬季蔬菜进入上市高峰期，供应量增加，加之各大院校陆续放假，食堂减少对蔬菜的采购量，导致蔬菜价格出现回落。预计随着春节将至，蔬菜需求持续增加，后期蔬菜价格或将以稳中趋涨态势运行。近期消费者对鸡蛋等肉类替代品采购积极性降低，禽蛋类市场整体价格下跌。预计，随着年关将至禽蛋进入消费旺季，后期价格或将继续小幅波动。
（通讯员：李梦婕）