“麒麟生鲜”食品溯源系统正式启动

您在超市购买的农副产品，真的是健康食品吗？面对超市、农贸市场货架上琳琅满目的生鲜食品，消费者不禁会发出这样的疑问。近年来，媒体频频曝光的“僵尸肉”(冷冻保存多年销往市场的冻肉)、毒草莓、毒生姜等食品安全问题，让消费者在挑选食品时格外的谨慎。
      那么，如何保证我们在商超终端买到的食品，就是真正的健康食品呢？食品溯源系统就是将食品在生产加工过程中的生产原料、生产工序、仓储物流以及销售等环节的所有信息，通过网络化管理记录在案。食品溯源系统的五大价值：1、提高企业市场竞争力；2、遏制假冒伪劣；3、保护消费者的权益；4、展示商品更多信息；5、有利政府监管。为真正做到“民以食为天，食以安为先”，曲靖麒麟市场服务中心旗下品牌“麒麟生鲜”和云南曲安检测有限公司已展合作，“麒麟生鲜”食品溯源系统于8月11日正式启动，这将是曲靖第一家生鲜溯源系统，凡是经“麒麟生鲜”配送的所有商品通过二维码扫描都将进行溯源。
      客户通过微信扫一扫就可以进入到“麒麟生鲜”食品溯源系统，如图所示：

客户扫描“麒麟生鲜”配送的商品二维码后，将出现该商品基础信息：

企业信息包括：企业名称、企业性质、企业地址、企业简介及相关图片展示：

客户在点击检验报告后，界面将显示由曲安检测公司开具的检测报告：

图文：毕斯旻