宣威：打造“绿色食品牌” 助推乡村振兴

近年来，宣威市坚持“大产业+新主体+新平台”思路，聚焦种植业结构调整、畜牧业提质增效重点产业，兼顾地方优势特色产业，落实“抓有机、创名牌、育龙头、占市场、建平台、解难题”举措，打造“绿色食品牌”，助推乡村振兴。

大力培育新型经营主体。采取引培并举方式积极培育新型经营主体，农业产业化水平逐步提高。年内新增宣威市级农业龙头企业7个，推荐申报国家级龙头企业1个，省级龙头企业4个，曲靖市级龙头企业6个。累计培育农业龙头企业58个，其中，年销售收入达1亿元以上的农业龙头企业8个。基本实现每个特色主导产业均有1-2个农业龙头企业配套的农产品加工格局。截至目前，累计培育新型农业经营主体2667个。

发展优势特色产业集群。重点推进绿色蔬菜产业、优质水果产业和中药材产业；“五区”，即千亩以上连片的板桥永安花卉产业区、落水热水蔬菜产业区、龙场苹果产业区、务德热水葡萄产业区、热水灯盏花产业区等产业集群发展。持续推进宣威火腿及生猪产业“一县一业”示范县建设，全产业链发展精深加工，增加优质绿色农产品供给，带动“一县一业、一村一品”发展。

建设“ 绿色食品牌 ”产业基地。围绕培育基地经营主体、提升基地规模水平、推动基地规范生产、拓展基地产品市场、推进基地绿色发展、打造基地品牌集群、抓实基地科技支撑、完善基地专业服务 8 项任务，建设绿色化、优质化、特色化、品牌化“绿色食品牌”产业基地，稳步提升基地化率。截至目前，建成省级“ 绿色食品牌 ”产业基地3个，曲靖市级“ 绿色食品牌 ”产业基地17个，宣威县级“ 绿色食品牌 ”产业基地20个，辐射带动宣威新型经营主体快速发展。

打造绿色农产品品牌。坚持优质产品认证化、认证产品商标化、商标产品名牌化、名牌产品市场化路径，推动“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”协调发展。自云南省打造“绿色食品牌”以来，打造“龙津”灯盏细辛、“云淀”马铃薯淀粉2个“十大名品”，宣威市浦记火腿食品有限公司、云南云淀淀粉有限公司、宣威市太坤调味品厂3个绿色食品“20佳创新企业”，宣威市龙津生物科技有限公司、云南云淀淀粉有限公司连续3年上榜。以有机为引领，绿色为底色，积极引导新型农业经营主体认证绿色食品、有机食品。全年新增认证“三品一标”企业 4 个、产品 18个，分别同比增长84.6%，75%，截至目前，宣威“三品一标”有效获证企业达17家，获证产品42个。其中，绿色食品有效获证企业13家，获证产品31个，分别同比增长116.7%，121.4%，推动宣威绿色农业发展步伐。

强化农产品展销推介。积极组织龙头企业参加各类农产品展销，推进优质农产品线上直播和线下展销，提升产品知名度和市场占有率。在刚刚结束的2021年中国国际肉类产业周“携手好食材 烹饪美食秀”活动上，云南宣威火腿集团的“宣字”火腿生吃片荣获金奖。文:  金玉菊 郭吉粉