【权威发布】春节期间猪肉价格下跌、蔬菜价格上涨

根据曲靖市发展和改革委员会价格调控监测科2022年1月27日至2022年2月9日对曲靖中心城区肉类、禽蛋类、蔬菜、水果、水产品市场价格监测结果显示：春节期间我市重要民生商品市场供应充足，价格总体保持平稳运行。其中猪肉价格下跌，现鲜猪肉（后腿肉）市场平均零售价格为25.00元/公斤，环比下跌7.41%；生猪、仔猪市场平均收购价格分别为15.00元/公斤、23.00元/公斤，环比分别下跌3.23%、4.17%；蔬菜价格上涨，其中西红柿、黄瓜、青椒市场平均零售价格分别为11.00元/公斤、10.00元/公斤、12.00元/公斤，环比分别上涨10.00%、25.00%、20.00%；其余粮油、水产品、水果等监测品种市场价格与上周相比无变化。

 

本周随着春节临近，生猪集中出栏，加之腌制腊肉高峰期已过，市场供大于求，导致猪肉价格下跌。预计，春节过后，终端市场消费需求减少，后期猪肉价格或将继续呈下跌趋势运行。受雨雪天气影响，交通运输受限，加之春节期间居民对蔬菜需求量持续增加，推动蔬菜价格出现上涨。预计，随着气温逐步回暖，蔬菜生长速度加快，上市量增加，后期价格或将保持平稳运行。

（通讯员：朱路林）