曲靖市教育体育局开展食品安全宣传周活动

为切实做好学校食品安全宣传活动，普及食品安全科学知识，提高学校食品安全保障。市教育体育局于9月18日至9月26日开展了以“共创食安新发展，共享美好新生活”为主题的食品安全宣传周活动。

广泛开展活动。结合全国食品安全宣传周活动，采用灵活多样的方式，积极开展食品安全进校园活动，激发广大师生主动参与活动。通过主题班会、国旗下讲话，校园广播、板报、墙报、手抄报、电子显示屏、班级微信群和《关注食品安全 营造健康校园》致学生及家长的一封信等形式，宣传食品安全科普知识和食品安全观念，形成人人关心和参与的良好氛围。

严格规范管理。各级学校进一步巩固学校食堂“六T”实务管理成果，积极配合市场监管部门积极推进“互联网+明厨亮灶”，邀请市场监管、卫健等部门专业人员组织食堂从业人员学习《学校食品安全与营养健康管理规定》和《食品安全管理操作指南》，严格规范采购、加工、制作和供应全过程，努力提高食堂精细化管理水平。

加强督查检查。市教育体育局联合市公安局、市卫健委、市市场监管局开展全市秋季校园食品安全进行专项督促检查，重点检查学校食品安全主体责任落实、人员健康管理及培训、原材料贮存、加工制作、餐饮具消毒、食品留样等制度的落实，全面排查食品安全风险隐患，全力解决食品安全问题，保证广大师生饮食安全。

全市各级各类学校通过开展食品安全宣传周活动，向广大师生及家长宣传了有关合理膳食的相关知识，进一步提高师生的食品安全意识和自我保护能力，为创新中国成立家食品安全示范城市营造浓厚氛围。