荷风送香夏意浓,美食美景醉游人。8月5日,曲靖市美食文化节万人长桌宴在麒麟水乡火热开宴。
云南省商务厅、曲靖市委、曲靖市人民政府、曲靖市商务局、麒麟区委以及曲靖市餐饮与美食行业协会有关领导出席开宴仪式。
仪式现场,文艺表演《舞麒麟》《欢乐“鼓”舞》营造火热氛围,吸引广大游客围观、拍照、鼓掌。
8月5日晚餐是传统杀猪宴。杀猪宴是曲靖地方的传统风俗,至少要做八大碗,小炒肉、腌菜炒肉、酥肉、水煮白肉等等,朴实无华的家常菜却包含着浓浓的家乡味道,饱含了一种热情好客的淳朴感情。
十里荷塘风光好,麒麟避暑体验佳。万人长桌宴充分展示曲靖特色美食文化和水乡风光,500桌“杀猪宴”排成长龙,5000人共同“评美食、尝好菜、赏美景、享清凉”。
宴席期间,更有游园赏荷、龙舟竞渡、水上音乐会、篝火晚会等精彩纷呈的系列活动。航道上,情景表演《麒麟杀猪宴开席》和《麒麟汤锅谣》展现了别具一格的民俗文化,《新编十面埋伏》《火把节之夜》《军营飞来一只白灵》等节目轮番上演,打造一场水上音乐盛宴。一名来自四川的游客表示,音乐和美景相伴,为宴席创造了丰富的感官体验。
据统计,8月5日万人长桌宴活动吸引了9万余人进入麒麟水乡。