宣威推动火腿全产业链发展

近年来，宣威火腿产业服务中心紧紧围绕猪种选育端、生猪养殖端、屠宰加工端、火腿生产端、市场销售端、融合发展端六端联动发展思路，以国家现代农业产业园创建为抓手，不断加大协调力度，积极推进落实，有力提升了宣威火腿全产业链发展的质效。

今年1月至8月，全市火腿产量5.09万吨，精深加工2.64万吨，实现火腿产值78.39亿元。宣威火腿入选国家知识产权局2024地理标志保护工程实施名单，品牌价值达102.84亿元。

加大招商项目服务保障力度。宣威力促签订入园协议的5家火腿企业在12月31日前进场装修，引导火腿企业新上现代化控温控湿设备，提高精深加工能力。同时，加大招商项目服务保障力度，确保在选和在谈的北京璟德福公司、中国中检追溯体系、辛选集团新零售、德康集团生猪屠宰、中国科学院信息化服务平台等项目落地实施。火腿产业园引进16家火腿加工企业入驻，累计建成投产11家；中国中检检验检测基地建成运营；火腿博览馆1月至8月接待各类客商9000余人次。

推进火腿庄园建设。宣威加快丰华街道祯祥山水小营村乡村振兴精品示范村建设进度，力争年底完成2024年第一批项目建设；加快东山芙蓉、东山火石盆、杨柳可渡、普立老厂、复兴稻田冲、西泽戈平6个宣威火腿庄园的建设进度，确保年底全部开园运营；做好国家现代农业产业园火腿发酵基地建设项目选址、规划设计等前期工作。同时，宣威科学管理运营火腿博览馆，配合开展“宣威味道”品牌店建设，积极组织火腿企业外出参展，做好品牌宣传推广；继续与北京数字城堡知识产权服务公司合作开展宣威火腿品牌维权打假工作，定期组织地标检查；加强新产品、新工艺研发运用，力争研发新产品5个；完成2024年度火腿产品抽检。

实施宣威火腿出海行动。宣威积极鼓励引导火腿企业借助跨境电商增强品牌培育能力，打造互联网自主品牌；支持企业建设和租用海外仓，帮助跨境电商拓展海外市场，力促宣威火腿出海行动取得突破。